Over Anatolia

Ons verhaal

Over Anatolia

Oprichter Anatolia Cağ Kebab

Ons verhaal

Over Anatolia

Cağ kebab is een eeuwenoude traditie uit de regio Erzurum in Oost-Turkije. Het vlees wordt zorgvuldig gemarineerd, op een horizontaal spit geregen en langzaam gegrild boven gloeiende houtskool.

Bij Anatolia Cağ Kebab brengen wij deze authentieke traditie naar Nederland. Met passie voor kwaliteit en een toewijding aan de oorspronkelijke bereidingswijze.

Of het nu gaat om een intiem familiediner, een spectaculaire bedrijfsfeest of onze populaire onbeperkt cağ kebab experience — wij zorgen voor een onvergetelijke culinaire beleving.

Houtskool

Bereidingswijze

100% Halal

Vlees

Heel NL

Regio

Van vlees tot vuur

Achter de Schermen

Ontdek hoe wij onze cağ kebab bereiden — van het marineren van het vlees tot het grillen op houtskool.

Het vlees wordt zorgvuldig gemarineerd en op het spit geregen
1

Het vlees wordt zorgvuldig gemarineerd en op het spit geregen

De houtskool wordt aangestoken en op temperatuur gebracht
2

De houtskool wordt aangestoken en op temperatuur gebracht

De kebab wordt langzaam gegrild tot perfectie
3

De kebab wordt langzaam gegrild tot perfectie

Vers gesneden en direct geserveerd aan uw gasten
4

Vers gesneden en direct geserveerd aan uw gasten

Bekijk onze sfeer

Sfeerimpressie

Klik op een foto om te vergroten.

Uw vertrouwen is onze prioriteit

100% Halal Gecertificeerd

Al ons vlees wordt geleverd door İpekçi Slachterij B.V. in Harderwijk, gecertificeerd door het European Certification Centre for Halal (ECC). Wij garanderen dat al onze gerechten volledig halal bereid worden.

ECC Halal gecertificeerd (AN001144)
100% lam- en geitenvlees
Gecertificeerde slachterij in Nederland
Geldig tot juni 2027
ECC Halal Certificaat — İpekçi Slachterij B.V.
100%HALAL
WhatsApp